2014年6月5日 星期四

英國廠商看好東南亞肉品裹料市場


圖片來源:http://www.bowmaningredients.co.uk/

由於看好東南亞肉裹料等高附加價值配料市場,預估年均成長率達10%的需求與商機,英國食品配料專業廠商Bowman近日將和泰國曼谷當地廠商合組新公司。該公司主要生產適合通路及速食餐飲雞肉與魚肉專用之裹粉,例如麵包屑(breadcrumbs)、麵糊(batter mixes)與滷汁(dry mix marinades)等,就近供應泰國、印尼、馬來西亞、菲律賓與新加坡等國市場。

來源:FoodBev.comBMIFIRDI

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