2014年7月9日 星期三

馬來西亞研發清真食品快速檢測技術




因馬來西亞上月發生巧克力疑驗出豬肉DNA事件,引起許多穆斯林消費者對產品檢驗之關注。Selangor大學日前發布消息指出,該校使用奈米感測科技,已研發一套豬肉快速檢驗儀器,可幫助穆斯林消費者於食用前快速檢測,只需一分鐘,精準度可達0.0001%,預計將於明年推出。

來源:The Rakyat Postfoodnavigator-asia.com、FIRDI

沒有留言:

張貼留言